ラーメン

嘉春 ラーメン・餃子 (静岡駅周辺)

昨日、静岡七間町で映画を観た後、この店

20181225_034 に入る。結構昔色々な雑誌等に出ていた店を記憶している。最近はあまり見かけないというかラーメン等を扱った雑誌を最近見ていないので・・・看板が餃子飯店となっていて店のメニュー表の一番上の部分が餃子定食となっているまさに餃子が看板メニューの店。餃子定食でもよかったのだがラーメンも食べてみたいと思ってラーメンと餃子を注文。

注文して5分以内にこれが出てくる

20181225_030 シンプルなラーメン。これかなり美味しい。この手のラーメンはあっさりしすぎのものが多いのだが確かにあっさりはしているのだが旨みがしっかりありチャーシューも結構厚めで良い感じこれを食べているとこれが出てくる

20181225_031 昔ながらのきっちりニンニク等が入った餃子です。それなりに美味しいと思うが・・・今は色々な餃子を出している店があるので・・・

ラーメン550円・餃子550円合計1100円御ちそう様でした。

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ノ貫でラーメン等を食べる

先日、この店

20181221_039 でラーメン等を食べる。このブログで何回も登場する横浜の桜木町駅と関内駅の丁度中間ぐらいにある「ノ貫」という店。この店は行くたびに毎回メニューが違うというのが特徴の一つでこの日のメニューはこんな感じ

20181221_035 今回は麺のところに書かれている一番下の牡丹海老・甘海老・牡蠣で出汁をとったソバ(ラーメン)と四川式カレー和え玉を注文。

20181221_036_2 海老が前面に来ていて海老9割牡蠣1割ぐらいに感じるスープが美味い。具がなくて正解というラーメンは世の中にそれほどないと思うがまさにこれがそれという感じ。麺はもう少し柔らかくてもいいのかなという気がした。

20181221_037 四川式カレー和え玉は以前にも食べた事があったが相変わらす辛いのだが食べ終わったあとあまり辛さが残らない。独特の辛さでカレーなんだろうけどなんか他のものの辛さというかがあり他では味わった事のないもの。やはり麺が少し硬過ぎという気がした。元々硬めなのは知っているがそれいしても・・・という気がした日だった。

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最近食べたラーメン系のもの

最近食べたラーメン系のもの。場所は静岡駅前の繁華街両替町通りにある雑居ビルの3階

20181121_004 ココで食べたのは酸辣湯麺。ランチの時間帯はサラダと一品料理とコーヒーがセルフサービスで付いてくるようで・・・

20181121_001_2 この日は牛蒡・大根などを煮たものが一品料理で・・・中華ではなく和という感じでした。

20181121_003 注文して数分出てきたのがこれ。見た目通りの味で酢の部分より辣が強いスープで麺が極細麺であんまり酸辣湯麺向きではないのかなという感じで辛さが私には強すぎる感じだった。

20181212_053 こちらは神奈川県平塚駅前のアーケド街の中にある店でこの店では看板メニューの野菜タンメンを食べた。店内にはこんなもの

20181212_049 が貼られていた。注文して待つ事数分出てきたのがこれ。

20181212_050 麺は

20181212_052 平打ち麺。色々な具材が入っていてそれなりに美味しい。タンメンとちゃんぽんの違いは?それに塩味の野菜ラーメンの違いは?というのを考えてしまった。何にしても結構な量の具が入って750円だったのでコストパフォーマンスは良いかなと思った。

以上最近食べたラーメン系のものでした。

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川しん 味噌ラーメン (静岡駅周辺)

昨日十数年ぶりにこの店

20181207_016 に入る。「川しん」場所は静岡駅の繁華街から少し離れた常盤公園の近く。以前は川しんという店は何軒かあり同じタイプのラーメンを出していたのだが多分、今現在はこの店だけだと思う。この店と同じタイプのラーメンを出しているのが一元という店で私は勝手に「一元・川しん系ラーメン」と呼んでいた。

ここのラーメンの特徴は巨大どんぶりに味噌を乗せる味噌ラーメン。

20181207_011 レンゲは普通の大きさです。

20181207_012 この味噌を自分で溶かして食べていく。溶かし方は食べる人それぞれで食べる前に全部溶かして食べる人もいれば。私のように始めは溶かさないで一口食べてその後じょじょに溶かしながら食べていくというタイプもいると思う。

ちょっととやんちゃな感じの味だったが全体的には美味しいラーメンだった。味噌ラーメン850円。御ちそう様でした。

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鶏の穴 12月限定ラーメン 「the オイスターズ」 (池袋駅東口)

20181204_013 このラーメン美味い。

20181204_014 この店は毎月その月限定のラーメンを毎月出しているか12月はここ何年かこのラーメンらしい。私は12月にこの店に来た事がなくこのラーメンの存在は知っていが今回食べたのが初めて

20181204_011 鶏の出汁と牡蠣の出汁が出ていて牡蠣好きの私としては無茶苦茶好きな味。牡蠣とほうれん草のラーメンだがあまりほうれん草は印象に残らない。ネギやその他のものの方が印象に残る感じ。牡蠣はこんな感じ

20181204_012 のふっくらしたものが4個入っていた。

theオイスターズ850円御馳走さまでした。できれば又食べたいが・・・12月中にこちらの方へ行く事が・・・かなり微妙な感じで・・・。

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最近店で食べたラーメン

最近店で食べたラーメン

20181104sumi 清水区駒越にある盛旺飯店のワンタンメン。この店久々にヒットという感じでスープ・麺とも美味しかった。清水区内には盛旺と名前が付く中華屋さんが何軒かあるがその中では一番好きな味。また行きたいと思う。

20181113_017 某店でランチセットで付いてきたラーメン。うーんまずくはないが・・・本当にこれが美味しいと思って出しているんだろうか?価格設定がそれなりに低くこの程度で良いと思っているのか・・・こうゆう店もあるんだな~と思う。

20181117_012 某店塩味のラーメン。それなりに美味しいと思うが・・・塩と油が私には強すぎる。チャーシューが塩味に全くあってなく浮いている感じ。水菜とムラサキ玉ネギがラーメンの味の濃さを中和してはいるが全然足りない感じ。

以上最近食べたラーメンの感想です。

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鶏の穴 11月限定ラーメン 「はい、チーズ」 (池袋駅東口)

先日、この店

20181105_047 でこのラーメン

20181105_046 を食べる。本来ならラーメンにホワイトソースにチーズなどというものは注文しないのだがこの店の毎月変わる限定ラーメンは池袋に来ると大体食べていてハズレがない為、注文する。

券売機で食券を購入。店内に入り店員に食券を渡して数分出てきたのがこれ

20181105_040 鶏パイタンにホワイトソースに炙りチーズ。まずはチーズを絡めずスープを飲む・・・美味い。ポタージュのような・・・またそれとは違う感じで・・・麺を食べ進めていく・・・このスープの中にご飯をいれたらすごく美味しいんだろうな~と思いライスを途中注文。

20181105_041 ・・・ここのライスは麦入りご飯。まぁ普通のご飯の方が良かったような気がするが・・・入れてみる

20181105_042 結果

20181105_044 こうなる。もちろん美味い。

2018年11月限定ラーメン「はい、チーズ」880円。やはり美味いところのらーめんは美味いわ。ご馳走さまでした。

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最近店で食べたもの

20180912_007 うーん今一つかな?という感じ

2018102_039 うーんランチで2000円近くの値段だったのに・・・今一つ。

20181007_025 松屋の牛めし&生卵・・・安定した味で値段を考えれば良い定食だと思う。

201810061_017 静岡市葵区のABE,sの丸鶏ラーメン。もう名前の通りのラーメンで鶏が全面に出ていて美味い。

20181007_01520181007_016 横浜にあるノ貫(福富町本店)のロッククラブソバと浅蜊の和え玉。やはりこの店のクラブ(蟹)系は本当に美味いと思う。

20181009_009 静岡市清水区河岸の市の隣にあるどんぶり君の定食。この日はブリの味噌漬け焼き定食を食べる(日によってメニューが違うので毎回あるものではない)やはり美味いと思う。

結局美味いと思うのは今までに何度も入った事のある店で、何度かこのブログで書いた事のある店という事になる・・・。やはり美味いと思う店が限られていて其処意外段々と行かなくなってしまう今日この頃。

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イタリア軒 清水店 塩味ベースの坦々麺 

先日、清水区にあるイタリア軒で坦々麺を食べる。かなり前にこのブログでも書いた事があるが・・・塩味ベースのトマト入り・・・これを坦々麺と言っていいのだろうか?まぁ何にしても坦々麺の特徴の一つ肉味噌は入っているので・・・ものはこれ

20180903_012_2 多分数年ぶりで食べたと思うが美味い。始めの一口は混ぜないで塩味のラーメンとして食べる。麺が硬めで美味い。肉味噌を混ぜて食べると別の味になる。もちろん世間一般で言う坦々麺の味ではなく塩ベースなので・・・なかなか他にはないラーメンだと思う。この店は結構個性的なラーメンが多く

20130629_012 こんなのや

20130629_010 こんなの

20091122_002 こんなのまであります。

坦々麺800円。ごちそう様でした。

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ノ貫 ROCK KRAB SOBA 牡蠣の和え玉

今月4日。台風が迫るなか横浜に出かける。予定では横浜に行ったあと川崎によって色々とやる予定だったが・・・

20180904_001 ・・・どう考えても15時頃には熱海駅にはいたい。この時間からなら・・・横浜ノ貫行ってラーメンのみを食べて帰ってくる。そうすれば何とかなる可能性が高いと思いノ貫の最寄り駅桜木町へ向う。

午前中は雨が降ったり晴れ間が出たりで・・・特に問題なく傘を使う事なく桜木町駅から数分のところにあるノ貫に到着。この日は店の外の行列は2人。最後尾に並ぶ。この日のメニューはこんな感じ

20180904_007 私の大好きなクラブ(蟹)系のものと牡蠣がある。私が行った時点で冷や牡蠣は売り切れとの事だったのでもう注文はROCK KRAB SOBAに牡蠣の和え玉に決定。

列に並んでから8分(並んですぐに店に入る事ができて注文したので本当に店についてからこの8分でこうなる)でこれが出てくる

20180904_008 ・・・美味い。蟹・クラブ系これ絶対美味い。はずれなし。本当に蟹出汁が美味い。私の中でココの蟹系のラーメンに勝るラーメンは存在しない。

20180904_009 牡蠣の和え玉。こちらも美味い。おろしニンニクが入っているのだが・・・ニンニクが駄目な人用に生姜バージョンもあるのだが・・・これはもしかしたら生姜バージョンの方が牡蠣のペーストがもっと生きてくるのかななどと生姜好きの私は思ってしまった。

ROCK KRAB SOBA900円に牡蠣の和え玉400円合計1300円。御馳走様でした。ちなみにこの日無事に家に帰る事できました。

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