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新茶

今日、茶工場に行って新茶を購入する。20190426-036 早速飲んでみる。うん新茶だ。やはり新茶は香りが良い。某お茶農家の人に言わせれば手摘みでも機械摘みでもそんなに味は変わらないとの事でだがやはり手摘みは美味しく感じる。まぁ手摘み茶が市場に出るのはこの時期だけだし量がかなり少ないはずなんで・・・ やはり気分的なものなのかな?と思う私。

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