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麺処 汐のや 塩そば (静岡市・駿河区)

先日、この店

20180731_003 で塩ラーメンを食べる。静岡市内で唯一の塩ラーメン専門店。塩ラーメンの種類は基本的に3種類なのかな?基本の塩そばにあさりの出汁が入ったあさりそばに1日限定30食の煮干し汐そばで塩つけそばや海老ワンタンメンなどもある。全て塩味の塩ラーメン専門店。サイドメニューはチャーシュー丼や静岡ならではのねぎとろ丼(まぐろ)やギョウザなどがある。場所は駿河区敷地で静岡駅方向から行くと石田街道をまっすぐ行って東名高速をくぐってすぐにあるスーパーマーケット「マム」の手前の道を左に入って行くとすぐにある。

今回初めて行った為、一番シンプルな塩そばを注文。大盛りにしても同じ値段だったので大盛りにする。注文の仕方は券売機で食券を買って店員に渡す方式。注文してから数分出てきたのがこれ

20180731_001 極細のちぢれ麺。具は見ての通りで美味しそう。実際に美味い。塩加減・旨みのバランスが良い感じで・・・麺と具を食べ終わった後、ギョウザ用の置かれている酢をスープに少量入れて飲んでみる。これが又美味しかった。

塩そば大盛り650円。これがこの値段はリーズナブルだと思う。次回は煮干汐そばを食べたいと思っている私。

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