戸隠そば エスパルスドリームプラザ店 おろし蕎麦+親子丼セット (清水区)
先日、この店
でランチを食べる。場所は清水区のエスパルスドリームプラザの中にある。静岡市内では有名な戸隠そはの支店・・・だと思っていたがこちらは現在フランチャイズで経営は別会社がしているようです。その関係か名物というか戸隠そはが商標登録を取っている磯おろしそばの文字は看板にもメニューにもなかった。でも「おろし蕎麦」というものが磯おろしそばと見た目が全くおなじもので存在している。
そのおろし蕎麦と親子丼がセットになったものを注文。注文してすぐにこれら
これが運ばれてくる。やはり丼物は蓋付きどんぶりが良い感じ。蓋を取る
見ての通りのもので蕎麦の下に汁があり混ぜて食べる。蕎麦はコシがそれなりにあり美味しい。大根おろしの上に乗っているのはおろし生姜。冷したぬきそば+おろしそば+海苔+きぬさや。色々な味があり美味しい。元々はまかないからメニューになったものらしい。親子丼はちょっと濃い目の味付けで私好み。味噌汁も結構しっかりした味付けだった。漬物がこの中ではあまり主張がなかった感じがした。
「昔ながらの蕎麦屋の丼」というセットで蕎麦がざる蕎麦・おろし蕎麦・温かい蕎麦の3種類から選べて丼が天丼・親子丼・カツ丼・カレー丼の4種類から選択するもので全て1080円。ごちそう様でした。
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