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マグロー 立ち食い寿司

先日、名古屋にあるマグローという立ち食い寿司というか立ち飲みの店に行く。

306 この店は今度で4度目という事になる。1年~2年でこれだけ行っている店は地元意外ではココだけだと思う。毎回行くたびに良い店だと思っていた

301 毎回ホワイトボードに覚王山豆腐というのがあり気になっていて今回注文してみた。これを注文すると特製の醤油と豆乳が付いてくる・・・美味しい豆腐です。木綿豆腐はあまりそのまま食べた事がないが・・・しっかりとした造り方をした豆腐だと思います。今回日本酒が「田酒」の特別純米酒・・・お客さんが持って来てくれたと店主が言っていた。普段はない日本酒です。隣のお客さんがネットで販売している値段を言う・・・世も末だこの程度の酒ににそんな金を出すなんて・・・と思いつつ飲む。多分蔵元はもっと低価格で出しているはず・・・私は2000円前後かなと思ったが定価で2600円程度のようです。

302 サバづけの炙り。見た目炙りすぎかなと思ったがヅケの炙りなんでこんな色になる感じかな。美味しい。

303 この日はネタの種類が結構少なくて・・・もともと多い店ではないのだが・・・海老・マグロ・サーモン

304 牡蠣・シマアジ・ブリ

305 牡蠣・平目・シマアジですね。この他は中トロとマグロのズケがあるだけでした。1回目の注文でホワイトボートに書いてあるもの順番に読んでいって注文。1貫足りなくて・・・シマアジが足りなかったと思って確認したのだが・・・。次に牡蠣・平目・シマアジを注文してわかった。足りなかったのは平目だった・・・。

なんか今回は始めから居心地が悪い感じで・・・まぁ色々な事が影響しているのだが・・・日本酒2杯(純米酒)もう1杯は江戸一に上記に書いた内容で会計2750円。美味しい牡蠣食べれたんで良しとしよう。

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