« らぁめん鴇 醤油 炊き込みごはん (藤沢駅周辺) | トップページ | The Oyster House shizuoka ランチ 牡蠣のペペロンチーノなど »

つきじ植むら 通 牡蠣釜めし (大和駅周辺)

先日、大和駅周辺で夕食を食べる。この日入ったのはこの店。

20161222_054 大和駅ビル4階にある「つきじ植むら通」という店。このビルの4階には3店舗の飲食店が入っていてそのうち2店舗がつきじ植むらの店舗でこちらが

20161222_057 でもうもう一つが「つきじ植むら知足亭」という日本料理の店。私が入った方の店は

20161222_055 こんな感じで(写真はクリックすれば大きくなります)ショーケースの中は釜めしオンリーで蕎麦も中心的なメニューという感じで夜はちょっとした居酒屋代わりに使うのに便利という感じの店だと思う。

今回は諸事情でお酒はなしという事で釜めしを注文する事にする。季節ものとして牡蠣釜めしがありそれを注文。

20161222_056 との事で文庫本を読んで待つ事にする。注文して10分ぐらいで釜めしが運ばれてくる・・・早いと思ったが・・・

20161222_048 出来上がった頃また来ます。というような内容の事(正確には覚えていない)を店員が言って釜めしを置いていく。まだ火が付いている。この火が消えて蒸らすという事になるので・・・。

注文してから27分でこれが運ばれてくる

20161222_049 釜めしがこんな感じで出来上がっている

20161222_051 

20161222_052 

20161222_053 釜めしの量はこれくらいによそっで3杯くらい。牡蠣は4個か5個入っていた。上品な釜めしという感じで・・・もう少し味が濃くても良いのかなという感じがしたが・・・コゲもそれほど香ばしさを感じない・・・味噌汁は昆布と鰹節などを使っていると思うがそれほど鰹節が全面に出てくる感じではなくバランスが良い感じで美味しい。茶碗蒸しは海老と銀杏が入っていてそれなりに美味しい。

牡蠣の釜めし1200円。まぁこんなもんかなという感じ。ご馳走様でした。

|

« らぁめん鴇 醤油 炊き込みごはん (藤沢駅周辺) | トップページ | The Oyster House shizuoka ランチ 牡蠣のペペロンチーノなど »

牡蠣」カテゴリの記事

その他の飲食」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« らぁめん鴇 醤油 炊き込みごはん (藤沢駅周辺) | トップページ | The Oyster House shizuoka ランチ 牡蠣のペペロンチーノなど »