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清水軒の特製ラーメン (清水区)

久しぶりに清水軒の特製ラーメンを食べた。

20160308_022 やっぱり美味い。他には存在しない独特のラーメンなんで今後も続けていってほしいが・・・もうマスターもかなり年齢いっているし継ぐ人はいないようだし・・・本当に美味いんだけどな・・・。この日は特製ラーメンの大盛りを注文しているので写真は大盛りの写真。豆板醤・おろしニンニク・おろし生姜全てが入っているラーメンって他にないもんな~。これはこのスープと麺だから成立する味で単にこれを普通の醤油ラーメンに入れてもできない味である事は言うまでもない。まぁ日によって味にばらつきがあるのも事実だが・・・。

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