魚介類食べるの大好き

23日夜。夕食という事でまずは思い出横丁のカブトでウナギの串焼きを日本酒を飲みながら食べる。新宿には他にも沢山行ってみたい店があるのだがかなりの確立でカブトに来ている。

この店は「一通り」というウナギの串焼きの一通りを基本としている店で席に着くと店員に「一通りでいい」と声をかけられる。「一通りと日本酒を温かいので」と注文。店員がカウンターに置いたコップに燗酒を薬缶で注ぐ。熱燗を薬缶で注ぐってこの時代にあまりないかもしれない。日本酒を飲みながら串焼きを食べる。エリ3本・ヒレ2本・かば焼き１本・キモ１本がこの時間帯の一通り。開店直後の１４時ぐらいだとエリ２本にレバ１本になるのだがすぐにレバは売り切れてしまう。一通りを食べ終わると○を２本塩焼きで注文。○はメニューには書かれていない品。その間に日本酒を２杯飲んでいる。３杯目を注文する。一通りを食べるのに日本酒２杯で丁度良い感じ。一通りに○２本に日本酒３杯で３０８０円なり。いつもならこの後は向かいにあるかめやの蕎麦を食べるのだが今回は歌舞伎町にあるラーメン屋に向う。

行った店はココ

　場所は歌舞伎町のバッティングセンター(オスロー）の向かいでスーパーホテルの隣のビル。「三代目白兵衛」という店。基本的にラーメン屋だが居酒屋メニューもかなり充実している店。

行く時はココの看板メニューの鯛骨塩ラーメンを食べるつもりで行ったのだが・・・

　カキつけ麺というものがある。牡蠣は大好きで・・・これを注文。スペシャルプラスはどんなものか聞いてみるとチャーシュー４枚に味付け玉子・小松菜との事でそれも付けてみる。注文してから5分ぐらいでこれが運ばれてくる。

　墨火にチャーシュー。この店の特徴でラーメン・つけ麺を注文するとチャーシューがこの形で出てくる。

　チャーシューが出てきてから３分強で出てきたのがこれ

　熱々のスープに

　冷たい麺。スープの中にはふっくらした牡蠣が２個入っている。麺をスープに付けて食べてみる。パイタンスープで牡蠣の味が少しする感じ。つけ麺という事を考えるとあっさりとした感じがする。この場合麺は温かい方が良い気がする。今回スペシャルにして色々具を付けてしまったが付けない方がよかったかなと感じる。私にはあっさりぎみで・・・。まぁココの看板はこの付け麺ではないので・・・。

カキつけ麺＋スペシャルで１５３０円。やはりスペシャルは余分だったかな。