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博多一幸舎 池袋店

5日の昼この店

20151005_025 でラーメンを食べる。場所は池袋東口。博多天神・一欄・鶏の穴などの有名店が集中している場所にできている。この店、前日に京都拉麺小路で見かけている店で・・・偶然この日も池袋で見かける。これは入ってみようという事で入る。

券売機で食券を買って店員に渡すというシステムになっている。シンプルなラーメンとチャーシュー丼を注文。注文して待つこと3分ぐらいでまずチャーシュー丼が運ばれてくる。その後すぐにラーメンも運ばれてくる

20151005_022 見ての通りの博多ラーメン。味は濃いが後味はすっきりしている感じで変な癖がない・・・それだけに何処にでもある博多ラーメンかなという感じがする。私のイメージする博多ラーメンというのが味が少し薄めで自分で色々な薬味などを入れていってという感じがしていて・・・確かに癖がなく美味しいのでそうゆう博多ラーメンが好きな人にはよいと思う。チャーシュー丼がかなり美味しい。チャーシューはほぼイメージ通りだったのだがご飯が美味しい。おそらく新米で炊き方が絶妙で・・・チャーシュー丼自体がシンプルなものだったのでそれがご飯のよさを引き出したのだと思うが・・・まぁこの時期(新米)だけかもしれませんし、炊き方が偶然良かっただけなのかもしれませんが・・・。

ラーメン750円・チャーシュー丼200円(ランチの時間帯)合計950円ご馳走様でした。

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