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恵比寿 立ち喰い寿司 (仙台・国分町)(仙台旅行5)

仙台に着いて1件立ち喰い寿司に行ってホテルに入る。ホテルは仙台駅から7~8分で東北一の歓楽街国分町にもそのくらい歩けば入っていける。

ホテルでちょっとゆっくりして21時ごろ国分町に出かける。目的は立ち喰い寿司。まぁ今回仙台に来た目的が立ち喰い寿司の食べ歩きなので・・・。行ったのはこの店

201507310801_056 入場料がいる立ち喰い寿司屋。かなり変わったシステムの店。入場料を払う代わりに中の品物は安いというしくみ。一応うたい文句では原価で食べられるとなっているが・・・。店に入ると満席?状態で「すいません一杯なんで」と言われるが静岡からこれのために行ってそのまま何も食べないで帰るわけには行かない。店内で場所が空くのを待たせてもらう。5分ぐらい待っていると常連さんなのかな気を使ってくれたのかどうかは分からないが終了ということでその場所が空く。店に入って一番手前の場所に立つ。まずは飲み物で日本酒を注文。常温か温めるかで冷したものはないととの事。常温でもらう。

201507310801_045 ・・・。一合・・・この状態で私は一口も飲んでない・・・一合・・・ネェ。1合200円。原価だ考えると1升2000円クラスの酒・・・銘柄とか見えなかったが私この酒、酒屋で2000円で売っていたら絶対買わない。寿司の原価は仕入れ等で難しいが酒の原価はなんとなく分かる。まぁ保存状態が悪くて酒がまずくなる事もあるので・・・と考えなおして注文。おきまりの竹を注文。

201507310801_046201507310801_048201507310801_049 シャリと握りは甘味も少なくほんのり温かく美味しいです。8貫+玉子で880円。ただ入場料1000円を考えるとどうなのかな?ウニ・いくらは大したもの使ってません。白身は淡白で多分平目ホッキ貝は見ての通り身が薄く・・・海老はプリッとして美味しい。まぐろ・ハマチ系はこんなもんだと思います。いわしを注文。

201507310801_050 2貫一組で出される。このいわしは文句なく美味しい。この店で食べたものの中で一番美味しかった。

201507310801_051 日本酒を「天の戸」にする。飲んだ事のない銘柄。吟醸香とかはあまりなくふくらみはあまり感じないが米の味を感じるしっかりとしたコクのある酒だと思う120mlで295円って事は1升4500円クラスの酒か・・・そこまではしないと思うが美味しい酒です。

201507310801_052 店内にある黒板に今日のお勧めの刺身としてあったのがいわしとカツオだった。カツオはそれなりに美味しい。

201507310801_053 とり貝。うーんこちらは今一つかな。最後に巻物の山梅というのが気になって注文してみた。

201507310801_054 山芋に紫蘇に梅ですね。山芋の食感も良いし美味しい。

入場料1000円。お通し320円。竹セット880円。いわし・カツオ・とり貝120円。山梅120円。日本酒200円。天の戸295円で会計3175円。入場料1000円があるのである程度飲んだり食べたりしないと高くつくが頼みすぎても高くなるし・・・中々微妙。面白いシステムだと思うが・・・。いずれにしてもご馳走様でした。

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