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こいな寿司 (静岡市葵区・駒形通)

先日、駒形通りにあるこの店

20150521_015 に入る。ちょっと用事があってこちの方向に行ってこの店を見つけて入った店で特に何かを見て行った店ではない。入る決め手になったのはこの看板

20150521_014 店はかなり年季が入っている感じ。店員は3人。構成は男性2人で女性1人。多分家族経営で店主とその息子とその妻という感じ。息子と言っても50代~60代ぐらいの年齢でこの人が中心に握っている感じで私の寿司もこの人が握ってくれる。

まずは注文で2~3言やりとりがありココには書かれていない「中すし」を注文。この他「上すし」「特上すし」があるとの事。単品のメニューは紙短冊にて店内に貼られていて値段もわかるようになっている。注文するとすぐにこれがが運ばれてくる

20150521_009 その後2分ぐらいでこれが運ばれてくる

20150521_010 お椀と静岡おでんの大根。味噌汁がしっかり出汁の味が出ていて美味しい。おでんも味が染込んでいて美味い。注文してから5分以内でこれが出てくる

20150521_012 鉄火系巻き・カッパ巻き・マグロ・イカ・中トロ・海老・イクラ・玉子で玉子がかなり大きいサイズで厚さもあり美味い。ランチという事なのか夜もこの程度なのか不明だがシャリはかなり大きめでネタとのバランスが許容範囲ギリギリといった感じ。

中すし、1080円。中トロにイクラが入ってこの値段なのでまぁこんなもんかなと思う。この店の並すしを載せているブログがありそれを見て思ったのだがやはり並すしの方が良い感じがした。イクラがなくその部分に光物がきている。別にイクラが嫌いなわけでもなく光物が特に好きでのないが寿司全体のバランスとして光物の方が良いと思う。やはり初めて入る店では並が良い気がする。今後は特別な情報がない限り並を注文しようと思う私。

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