魚介類食べるの大好き

渋谷の道玄坂にあるラーメン屋「壱角家」でラーメンを食べる。この店は横浜家系のラーメン店。注文は店の入り口にある液晶の券売機で食券を買うというタイプ。

塩ラーメンを注文してみる。店員に食券を渡して待つこと数分出てきたのがこれ

　・・・美味い。家系ラーメンなので当然豚骨ベース。豚骨塩ラーメンというものはあまり数は食べていないが私が食べた事のあるものの中では一番美味しいと感じた。バランスが良い。万人うけするラーメンで癖がない為か塩味というのが合う。薬味に刻んだ玉ネギと生姜を入れる。コレがかなり良い感じで美味さが増す感じ。麺はかなり短く、店が２４時間営業というのも特徴的なこと。

塩ラーメン７３０円。ご馳走様でした。