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麺肆 秀膽 ラーメン(塩) とりそぼろめし (平塚駅周辺)

昨日の夕食、平塚駅周辺で食べる。都内から静岡に帰る途中、何処かで夕食を食べようと思っていてたまたま乗った電車の終点が平塚駅で時間的にも夕食を食べるのに良い時間だったため平塚駅に降りたので全く計画性がなく平塚駅周辺でどんな店があるか全くわからない状態で駅周辺を歩く。色々な方向に行って15分ぐらい歩いたかなそこでこの看板を見つける

20150407_019 駅から近く2分ぐらいの場所だと思う。入ってみる。店は奥に長くカウンター席のみでまずは券売機で食券を買うタイプの店。まぁ初めて入る店なので一番シンプルなラーメンを購入。それととりそぼろめしも購入。カウンターに座り食券を店員に渡す。店内にメニューの説明が掲示されていてそれを読んでいると・・・少しイメージしていてものと違う事に気が付く。注文して5分程度でこれが出される。

20150407_01620150407_017 うーん海苔の乗せ方が独特で・・・。塩ラーメンというより鶏なんですね。白湯スープですね。確かに魚介類や野菜など使っていて極端な白湯スープではないものの・・・私がイメージしていた塩ラーメンはこの店のメニューで言うと支那そばですね。普通に初めて入ってきて券売機見ただけではそれ分かりません。分かるのは店内に入ってメニューの説明が書き読んでからで・・・。これをラーメンとするならは看板には白湯か鶏の文字を入れるべきです。塩だけではイメージが全然違います・・・・確かに塩味だけどね。

麺は細麺。具は写真の通りでチャーシューが鶏肉使ってます。バランスが良く美味しいラーメンだと思う。塩ラーメンなので塩の味が結構します。とりそぼろめしは独特のスパイスで初め違和感を感じるが食べていると美味しくなっていく。

ラーメン690円・とりそばろめし290円合計980円。まぁ値段的にはこんなもんでしょうね。

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