« 和田鮨 立ち食い寿司 (新橋駅周辺) | トップページ | 大連餃子房 半チャンラーメン (池袋) »

にぎにぎ一本館 立ち食い寿司 (日本橋)

和田鮨の次に行ったところがココ

2015032627_021 場所は日本橋でCOREDO日本橋の裏という感じの場所。この店特徴はしゃりが赤酢と塩のみで味付けされている事と天然物の魚しか使わないという事。店の中はカウンター詰めて5人ぐらいが立てるかな?とテーブルが2個。1個に2人立つぐらいの広さ。見ての通り外にテーブルが3個あり。あとネタケースが高級店で使われているような客に見せる感じになっているものを使っている。

ランチメニューの其の2というものを注文。其の1が800円で其の2が1000円・其の3が1500円。まずはこれが出てくる

2015032627_017 煮イカに酢味噌がかかったもの・・・どうみても酒のつまみだ。注文してから5分ぐらいでこれが出てくる

2015032627_018 その後すぐに味噌汁も出てくる

2015032627_019 うーんどうなんだろう?ネタの上に塗られている煮切り醤油が濃すぎる(多すぎる)感じがする。それによって天然物のネタも駄目にしているし赤酢のシャリも駄目にしていると思うのだが・・・それにわさびもきつ過ぎる。握りは小さめのしっかり握っているタイプ。最後に手巻きが出される。これはウニかイクラで出されている

2015032627_020 これは美味しい。私はココの寿司好きではありません。ただこの寿司はものすごくビールに合う気がする。私はこの店を出たあと口直しにもっていた缶コーヒーすぐに飲みましたが・・・。立ち食いで赤酢を使っているという事で期待して行ったのですが残念でした。

|

« 和田鮨 立ち食い寿司 (新橋駅周辺) | トップページ | 大連餃子房 半チャンラーメン (池袋) »

寿司・立ち喰い」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 和田鮨 立ち食い寿司 (新橋駅周辺) | トップページ | 大連餃子房 半チャンラーメン (池袋) »