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すし処 粋魚(いなせ) (大塚駅周辺)

12日、ランチを食べたのがこの店

2014021112_030 暖簾の奥が立ち喰いのスペースになっていて10人ぐらい立てる広さ。手前が寿司のテイクアウトの店になっている。場所は大塚駅内のビル・アトレヴィ1F。大塚寿し常グループの店。基本的に立ち喰いなのだろうが私が行った時間帯平日の11時過ぎぐらいは椅子が入っていて「現在の時間は椅子に座って食事ができます」との看板があり。椅子に座って寿司を注文する。まずこれ

2014021112_028 を注文。季節・日によってネタは違うようです。注文するとすぐに味噌汁とお茶が出てくる。

2014021112_024 箸と小皿・手拭きはセットされている。待つこと5分以内で出てきたのがこれ

2014021112_025 赤身・紋甲イカ・ブリ・びんちょう・玉子・薩摩えび・炙りトロ。炙りトロが薄すぎて焼きトロという感じになっている。握りの形が少し高さが高い感じでネタのみに醤油をつけるのには便利だが・・・薩摩エビとメニューには書かれている海老。聞いた事のない名前の海老で他の海老の別名かなと思って調べるが分からない。見た目は赤海老に似ていて歯ごたえは赤海老より柔らかい感じだが・・・鮮度などによって硬さは変わるので・・・。まぁ美味しいので名前はどうでもいいか。手巻きが干瓢・沢庵・納豆・カッパから選べるということで干瓢を選択。

2014021112_027 次に、食べたいようなネタがない。白子・牡蠣などがあれば注文するのだが・・・あんまりネタの数がないような感じもする。いわしを注文

2014021112_029 うーんなんか癖がないというか光物という感じはするがいわしという感じがしないあっさりしている感じかな。鰹で言うと戻鰹ではなく初鰹という感じがする。あまりお腹も減っていなかったので今回はこれで終了。

ランチお勧めセット(粋魚)598円・生いわし258円で856円。ランチセットはリーズナブルだと思う。あとこの店は日本酒やつまみ類が充実している感じです。値段の表示がカウンターのものが2貫で書かれていて店の壁短冊メニューは1貫の値段が書かれている。多分1貫で注文すれば1貫でもにぎってくれるのかな?私の時は板さんが1貫か2貫か聞かずに普通に2貫出てきましたが・・・。

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