魚介類食べるの大好き

昨日は第２日曜日という事で横浜能楽堂が勝手に決めた狂言の日ということで横浜狂言堂というものが毎月開催されている為横浜能楽堂に出かける。

狂言は14時からなのでその前に何処かで食事をということで入ったのがこの店。

　場所は野毛小路沿いで桜木町駅側からすぐのところにある。手前にはこの店の支店もある。この店の看板メニューは焼き餃子。諸説あり特定はできないとゆわれているが日本で最初に焼き餃子を売り出した店の一つ。

とりあえず焼き餃子は注文しようと思っていてその他にこの地域ならサンマー麺でも食べようと思っていたのだが・・・メニューを見てみるとアワビ麺というのがある。アワビ麺というからにはアワビが入っているラーメンだと思うのだが・・・１２７０円・・・サンマー麺に比べれば高いがそれほど高いという感じがしない・・・アワビ麺は多分この先食べる事があんまりないような気がする・・・ということでアワビ麺に餃子を注文。

注文をしてから５分程度で出てきたのがこれ

　具がアワビ・竹の子・絹さや・椎茸で麺が中細ぐらいの黄色目の麺で柔らかめ、スープが塩味のコクがあるものでスープが美味い。竹の子は歯ごたえがあって美味しい。椎茸は１枚がそのまま切らずに入っている。アワビだが・・・無味・無臭で食感がグニャとした感じで柔らかい・・・アワビをどう処理したらこんな味になるか分からない。これを食べていると餃子が出てくる

　皮がしっかりと綴じられていないものがあり餡の味が外に出てしまっている。生姜が強いのが特徴でニンニクも入っているがパンチが強いという感じがしない餃子。それなりに美味しいと思います。

あわび麺１２７０円・餃子３２０円に税が付いて１７１７円。ランチとしては結構高めになってしまったが夜もこの値段なので・・・ただアワビは今二つだったな。