ビンサトナンでも日記

横浜狂言堂が終了したのが16時ごろでそれから野毛方向に向かって歩く。ちょっと早めだが夕食を食べる予定。今回行ったのが食べもの横丁にある「まんぼう」という立ち喰い寿司の店。去年の春ごろできた店のようで・・・まぁ立ち喰い寿司なら行ってみようかなと思っていて今回行ってみた。

　店は食べもの横丁という建物の中に入っていて1階と2階があるようだ。2階は行っていない。１階はＬ字カウンターで１度に８人ぐらいは食べれるかな？つめれば１０人ぐらいかな？

まずは飲み物を聞かれたので冷酒にするとこれがでてくる。

　松竹梅の豪快生酒１合瓶、癖のないあっさりとした酒でどんな料理にも邪魔にならないような酒。私個人的な好みではあっさりしすぎという気がする酒。

おまかせ１０貫を注文。お通しをつまみながら日本酒を飲んで待つこと５分ぐらいでてきたのがこれ

　イカ・サーモン・しめ鯖・イナダ・ブリ・マグロ。マグロはそれなりに美味しい。ブリはまぁ一応ブリなんだろうなもう少し脂が乗っていても・・・この時期はこんなもんなのかな？魚も部位によって脂の乗りが違うので・・・イナダはこの中で雄一個性を発揮している感じで・・・しめ鯖、〆かたが中途半端という感じで新鮮なので浅くしたいのかしっかり〆たいのかよくわからない。サーモン・イカ普通です。

　カツオ・海老・ニシ貝・玉子。カツオカツオの味が薄い感じ。海老、見ての通りペラペラのネタで激安回転すしクラスのもの。ニシ貝は美味しかった。玉子この１０貫の中では一番美味しかった。全体的というかシャリの味が薄すぎる感じがしたシャリの味が薄くても美味しいという店はあるがここはそうゆう感じではない。にぎりの硬さは丁度良い感じで寿司職人がにぎっていると感じる事ができる。あら汁を注文。この日これが１番美味しかった

　めぬけとメバルを注文

　左がメバルで右がめぬけ。両方とも淡白すぎて私はココのは好きではないかもしれない。という事で濃い目の味という事で塩辛とまぐろのづけを注文

　うーんネタは回転すしだがシャリとあっておらず回転すし以下。回転すしのシャリは甘めでこうゆうネタだと合うのだがココのは合っていない。

まぁ野毛に立ち喰い寿司がココしかないので客は入って食べログの評価も高いのかも知れないが私は今一つでした。私が知っている野毛の飲兵衛達は味の濃いものを好む人が多いのだが・・・まぁ野毛の飲兵衛達のほとんどは食べログなど書かないか。

詳細は面倒なので書きませんが合計２６１９円でした。