魚介類食べるの大好き

５日、２２時３０分過ぎ、瀬戸寿司を出て向かったのは花月寿司。この店は１度入った事があり瀬戸寿司のような事にはならない事は間違いがない。

　店に入ると結構空いていて見たところカップルが２組カウンターに座っているのみ。カウンターに座り飲み物のメニューを見る。日本酒というのは決まっているのだが・・・獺祭５０があるので頼んでみるが店員さん女将さん？がそれ量が少ないんですがいいですか？との事。メニューには他に一ノ蔵・八海山・白摘が冷酒である。たまには八海山も良いかなと思い頼んでみる。出てきたのがこれ

　八海山の普通酒３００ｍｌ。普通酒と言ってもこの酒、ルール的には特別本醸造酒とうたって出してよい酒。精米歩合６０％の低温発酵。淡麗辛口で寿司にはぴったり合う酒。

酒のアテにこの日のお勧めメニューの中からこのわたを注文。

　口の中に入れると潮の香りが広がり美味い。塩加減もしょっぱすぎづに良い感じ。これを食べながらメニューを眺めていると河豚の白子ホイル焼がある。注文してみる。しばらくするとこれ

　思ったほどふわふわではなかったが柔らかくて美味しい。少し醤油の味が強い感じもした。次にセットの上寿司を注文。

　マグロ・イカ・たこ・えび・平目・数の子・ウニ・うなぎそれぞれ美味しい。これを食べる頃には日本酒が終わっていてお茶を飲みながら食べている。子持ち蝦蛄があるという事でそちらを握りで注文。生の蝦蛄は蒲郡で食べた記憶があるが子持ちは初めて食べる

　見た目は普通の蝦蛄。結構詰めの味が強い。始めは蝦蛄の味しかしないが噛んでいくと小さい玉子の食感が出てきて美味しい。

以上がこの日食べたもので八海山が８００円・このわた５００円・ふぐの白子１２００円・上寿司１２００円・子持ち蝦蛄４５０円。合計４１５０円に消費税８％で４４８２円で２円切り捨てで４４８０円。美味しかったです。ご馳走様でした。

本当に１軒目とは大違い・・・１軒目余分だった。でも本当にこればかりは入ってみなみなければ分からないので・・・・。