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花月寿司 再び (大阪・布施)

5日、22時30分過ぎ、瀬戸寿司を出て向かったのは花月寿司。この店は1度入った事があり瀬戸寿司のような事にはならない事は間違いがない。

2014080506_040 店に入ると結構空いていて見たところカップルが2組カウンターに座っているのみ。カウンターに座り飲み物のメニューを見る。日本酒というのは決まっているのだが・・・獺祭50があるので頼んでみるが店員さん女将さん?がそれ量が少ないんですがいいですか?との事。メニューには他に一ノ蔵・八海山・白摘が冷酒である。たまには八海山も良いかなと思い頼んでみる。出てきたのがこれ

2014080506_032 八海山の普通酒300ml。普通酒と言ってもこの酒、ルール的には特別本醸造酒とうたって出してよい酒。精米歩合60%の低温発酵。淡麗辛口で寿司にはぴったり合う酒。

酒のアテにこの日のお勧めメニューの中からこのわたを注文。

2014080506_033 口の中に入れると潮の香りが広がり美味い。塩加減もしょっぱすぎづに良い感じ。これを食べながらメニューを眺めていると河豚の白子ホイル焼がある。注文してみる。しばらくするとこれ

2014080506_034_2 思ったほどふわふわではなかったが柔らかくて美味しい。少し醤油の味が強い感じもした。次にセットの上寿司を注文。

2014080506_036 マグロ・イカ・たこ・えび・平目・数の子・ウニ・うなぎそれぞれ美味しい。これを食べる頃には日本酒が終わっていてお茶を飲みながら食べている。子持ち蝦蛄があるという事でそちらを握りで注文。生の蝦蛄は蒲郡で食べた記憶があるが子持ちは初めて食べる

2014080506_039 見た目は普通の蝦蛄。結構詰めの味が強い。始めは蝦蛄の味しかしないが噛んでいくと小さい玉子の食感が出てきて美味しい。

以上がこの日食べたもので八海山が800円・このわた500円・ふぐの白子1200円・上寿司1200円・子持ち蝦蛄450円。合計4150円に消費税8%で4482円で2円切り捨てで4480円。美味しかったです。ご馳走様でした。

本当に1軒目とは大違い・・・1軒目余分だった。でも本当にこればかりは入ってみなみなければ分からないので・・・・。

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