魚介類食べるの大好き

昨日の夜、家で食べたもの。

　美登利 テイクアウト Ｅｃｈｉｋａ池袋店で購入。カリフォルニアロールと大名美登利巻きというものカリフォルニアロールは普通の太巻きのサイズだが大名美登利巻きはかなり大きく普通の太巻きの３倍～４倍ぐらいあり色々物が入っていて美味しい。

　カツオの切り落とし（近所の静鉄ストアで購入）これが最近食べたカツオ（このブログでもよく登場したが）の中で一番カツオらしい感じがして・・・好きだな。これを生姜醤油で食べる。昨日は珍しくビールを１本飲んでから日本酒に移った。

やっぱりカツオの味は濃いものが良い。あっさりとかさっぱりとか・・・まぁ寿司にはそっちの方が合っていると世間は思っているんだろうか？まぁ市場にこの時期そんなもんしかないのかもしれない。戻りカツオまで待つしかないか。