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もと村 牛ロースかつ (渋谷・東急南口)

昨日、渋谷にいる。色々トラブルなどあり・・・まぁ小さなものばかりだが・・・傘を置き忘れたり・カメラ忘れたり・道を間違えたりと・・・そんなこともあってランチを食べたのが14時過ぎ。行ったのは牛カツ専門店の「もと村」メニューは牛ロースカツ麦飯セットを基本でこれの(小)とこれにとろろが付いたものと追加の牛ロースカツと飲み物のみ

店に着いたのは14時ごろだったが店の前には10人ぐらいの列ができている。14時過ぎていてこの混雑。私が帰る時も大体同じぐらいの人数が並んでいる。この店は休憩時間なしの営業で11時~23時までとの事。今回カメラと携帯電話両方劇場に置いてきてしまい写真はありません(両方持っているつもりだったのだが・・・)

店はカウンターのみ9席。注文は並んでいる時に店員に告げている。待つこと20分ぐらいで店に入る事ができる。席に着いて1分以内に牛カツ麦飯セットが出てくる。牛肉を揚げている時間は60秒という事が書かれている。かなりレアだ。薄い衣に赤い肉(画像は他で見てください)牛カツはかなり薄めに切ってある。わさび・醤油・特製のソースが付いてきていた。店員の説明によると卓上に置いてある岩塩で食べても美味しいとの事。

牛カツを食べてのはもしかしたら初めてかもしれない。美味いです。多分牛ロース自体もそれなりのものを使っているのでこれだけ美味しいと思う。あとわさびや醤油・特製ソースや岩塩など色々と味を変える事ができるしそれらを組み合わせて食べると色々な味になり楽しい。私としては岩塩と醤油の組み合わせが良かったかな。

麦飯はお替わり1杯サービスとの事。牛ロースカツ麦飯セット1200円。美味しかったですご馳走さまでした。

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