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一松 (愛知県・蒲郡)

13日、天候不良の為、予定を大きく変える。色々あり12時ごろ愛知県の蒲郡駅付近にいる。

ランチを食べようと思い周辺を歩く。まぁ雨も降っていた為、それほど歩いていないが駅周辺を歩いて鰻屋2軒と喫茶店3軒・ラーメン屋1軒確認できる。喫茶店はその時の気分的に乗らない為、ラーメン屋か鰻屋という感じになり・・・鰻屋のこの看板

2014031213_044の地魚が決めてになりこの店に入ることにした。場所は蒲郡駅北口のローターリーの目の前。店はカウンター席に座敷席がありネタケースなどもあり魚系のものが充実しているのがわかる。板さん?は女性で多分店主もその人だと思う。刺身定食の(上)を注文。注文してから5分以上10分以内で出てきたのがこれ

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2014031213_043_2イカ・まぐろ・白身・ハマチ系・生シャコ・甘海老・ホタルイカ・白魚・あおやぎ・とり貝の10種類。それぞれ美味しい。特に印象に残ったのはハマチ系のもの口の中に入れると甘みが広がってそれほど脂が広がってこない。あと、とり貝が今年初物との事・・・まぁそれなりに美味しかった。やはり鮮魚は初物ではなく旬のものが良いと思うが・・・あと生シャコ、これを食べるのは初めて・・・甘い旨みもある上品な甘さかな。寿司だったら醤油と塩、両方で食べてみたい気がする。

刺身定食(上)1575円。美味しかったです。ご馳走様でした。 ちなみにさしみ定食1050円というのもありました。あと海鮮丼も1050円でした。

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