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和よし (神奈川県・大和駅)

昨日、大和ミュージック劇場にいる。目当ての踊り子が今回は2番目という事で大和は11時30分開演。まずは劇場に入ってから外出をしてランチを食べるというパターンでいく。

今回入った店はここ

20131223_024_7大和駅から徒歩1分ぐらいのところにある。店に入ったのは13時すぎ。カウンター席はほぼ満席でテーブル席に案内されるといってもカウンター席7席ぐらいテーブル席4人掛けが2つぐらいの広さの店。他に奥の方や2階があるのかもしれないが店に入って見えたのはそれだけでそれほど広いお店ではない。

今回はランチメニューのすし定食を注文。まずはお茶が出てくる。お茶は・・・緑のお茶で・・。これを喜ぶ客がいるかコスト削減だろうな。お茶の色は混ぜ物がなければ黄色にちかい色。でもこの手のお茶もどきをお茶として出してくるすし屋が多い。まぁお茶もどきをお茶として世間では売っているから仕方ないと思うが・・・。

次にこれが出てくる

20131223_018ぬか漬けだ。うーんすし屋でぬか漬けが最初に出てくるのは初めてかな。このぬか漬け美味しい。漬物の美味しい店は他のものも美味しいという話もある。次に出てきたのが

20131223_019これは酒。日本酒にぴったりのつまみという感じにの先付け。この前に出てきたぬか漬けも日本酒にぴったりで・・・日本酒頼もうかなと思っているとカウンター席で日本酒は○○などの話題で盛り上がっている。ちょっとこれは頼みづらいという事でやめる。この類のものにはお茶よりお茶もどきの方が合うという気もする。これをつまみながら待っているとこれが出てくる

20131223_020かなり熱いすっきりとした美味しさで蛸が入っているのが特徴でシイタケの味がきいている感じ。次に

20131223_022にぎり8貫に巻物・あら汁・オレンジ。あら汁は「あら汁です」といって出しているがうしお汁(塩・出汁・醤油の味付け)ですね。個人的には味噌仕立てのあら汁が好きですがこれはこれで美味しいと思う。

20131223_023シャリが繊細で白身系のものも繊細という感じで・・・卓上に置いてある醤油の味が濃い感じがした。醤油とシャリのバランスが良くないというのを初めて感じました。両方ともそれなりのものなんだろうと思いますが。まぁランチのものでネタが薄く・・・これがネタが厚ければそれほど感じなかったのかも知れない。

いずれにしてもこれが1050円という事なので満足できるランチだと思う。

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