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麺屋海神 (新宿)

何年ぶりだろうか新宿にある「海神」に入った。塩ラーメンの超有名店。魚のあらを使った澄んだスープが特徴の店。この日のあらは

20131031100_012 との事。毎回違っているhttp://binsat.cocolog-shizuoka.com/blog/2010/07/post-b3b2.html

今回注文したのはあら炊き塩ラーメンとへしこ焼きおにぎりのセット注文をして待つ事5分ぐらいかな出てきたのが

20131031100_013 これ。大盛りも同じ値段と言うことで今回大盛りにしてもらう。しばらく食べてなかったからか味が濃くなっている気がした。特に塩の味が強いよに感じた。麺を食べ終えて焼きおにぎりをスープの中に入れて食べる

20131031100_022 これがこの店でのおにぎりの食べ方。うーんやはり味が濃い感じがした。

まぁ何にしても美味いラーメンであることは違いない。

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