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ランブータン

私が初めてランブータンを食べてのは初めてベトナムに行った時でもう8~9年前の事になる。なんでこんな美味しいもの日本にないんだろう?と思い日本に帰って調べてみた。するとそのままのランブータンの輸入が禁止されているという事を知る。害虫の関係でこのランブータンに付く虫が日本に入ってきてしまうと日本の作物を駄目にしてしまう可能性が高いとの事で輸入禁止。冷凍したものしか日本にはない。個人で栽培されているという人もネットで見たが・・・種はOKなのかな?その辺は分からないが日本国内には1回冷凍したものしかない。今回その冷凍したものを取り寄せてみた。

Photoうーん中にある種の皮が身についてしまい取らない。これベトナムで食べた時意識したことがなかった。調べてみると品種が何種類かあり種無しというのもあるらしい。冷凍した事によって皮が身に付いてしまったのかこうゆう品種なのか分からないが今一つかなという感じ。

2007070508_093ベトナムの路上で売られているランブータン

2007070508_102まぁ見た目もこれだけ違うので違う品種なんだろうという事は分かる。これ食べるにはベトナム行かなければ駄目なのかな?

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