魚介類食べるの大好き

寿司辰を出た後、バスが出るまでまだ時間があり、お腹の方も満腹ではなかった為、かめやで蕎麦でもと思ったが混んでいて結構並んでいた為に諦めて喜多方ラーメンの板内に入る。喜多方ラーメンは一時期大ブームとなって板内はその象徴といってよいチェーン店で以前は静岡市にも店があった。その頃何回か入った記憶がある。

店は思い出横丁の駅側の中通りの入り口にある。２～３年前はリーズナブルな鰻屋があった場所だ。店に入り券売機で食券を買う。ここはシンプルに

喜多方ラーメンを注文。食券を出してから８分ぐらいで出てきたのがこれ

ラーメンを出すときに店員がスープが熱いので気をつけて下さいとの事。実際にはスープはそれほど熱くなくチャーシューの方が熱い。普通のラーメンで５枚チャーシューが入っている。麺は平打ち麺。そういえば思い出横丁にある若月・岐阜屋も平打ち麺だった気がする。思いで横丁でラーメンを出している店はこの３件だと思うが全てが平打ち麺という事になる。

味は澄んだスープに熱いチャーシューが美味しい、麺はまぁそれなりに美味しいかな？というところでした。喜多方ラーメン５８０円。こんなもんでしょう。