魚介類食べるの大好き

昨日、仕事関係のパーティ？宴会がある。今回も前回と同じブランオーシャーンという店。席に着くとすでに

乾杯が終了すると

ヒラメのカルパッチョが出てくる

パーティ料理の為、普通にブランオーシャンに行ってもこの料理があるかどうかはわかりません。ヒラメのカルパッチョだけは店員がテーブルに置いていく時に「ヒラメのカルパッチョでございます」と言っていたのを聞いていて、あと席にいなかったり話をしたりして聞いていなかったのであえて何とは書きません。ヒラメ新鮮でコリコリしている。確かにカルパッチョも良いがワサビ醤油に日本酒で食べたいと思う私です。

飲み放題でビールはサッポロの黒ラベル・日本酒は花の舞酒造の「つう」・ワインは白を飲んでボトルも見ているが私の知識では何なのか分からない。ウイスキーはサントリーの角ともう１種類あった気がする。梅酒もあって焼酎もあったが飲んでないのでメーカー等何だったか思い出せない。

一番印象に残ったのが飲み物は１ヶ所に取りに行く形になっていてそこにいる店員に日本酒を注文すると「ロックですか？」との事。うーん日本酒のロックか？この店員はワインを頼んでも「ロックですか？」と聞くのだろうか？「そのままで」とこちらが答えると「ストレートで」と店員。こうゆう時代なのか？この店が変わっているのか？この店員が変わっているのか？それとも私が変わっているのだろうか？何にしても印象に残っている。