魚介類食べるの大好き

昨日、渋谷にいる。天候的には昨日より今日の方が良いとは思ったのだが・・・今日は仕事という事で昨日出かけた。まずは昼飯という事でこの日は１２時には道劇に入っていたかったので１１時３０分開店の店では時間的に厳しいところがあり１１時には開店している店をネットで探す。それで行ったのが「亜寿加」という店。名前だけだと何の店か分からないが分類としてはラーメン屋だと思うが排骨担々麺を看板メニューにしている。担々麺専門店かなと思ったが醤油味や塩味・味噌味のラーメンもメニューにある

看板メニューの排骨担々麺を注文。店員は５人。カウンター席１７席しかない店に店員が５人。うーんかなり多い感じがする。女性店員は入口前で門番のようにして立っている・・・まぁこの後混んでくれば店の外で並ぶ人が出てくるのかもしれない。

注文した時に小ライスがサービスで付くが付けるかどうか店員に聞かれたので付けてみる。先に小ライスが出てくる。その後２分ぐらいしてから排骨担々麺がでてくる。注文してから排骨担々麺が出てくるまで５分ぐらい

確かに担々麺ではあるのだが辛さが足りず胡麻風味が出過ぎている感じがする。麺や排骨は美味しいと思います。まぁ食べログなどの他の人の書きこみを見ていると胡麻風味は抑えられているという感じで・・・。まさかこの１杯だけ店員が多めにごまだれを入れてしまったとか？他の店（特定の店ではない）の担々麺が食べたくなってしまった。

排骨担々麺９５０円。