八木春 カキフライ定食 (清水区)
今日、清水駅から1分ぐらいのところにある「八木春」というとんかつ屋でカキフライ定食を食べる。前回入ったのがhttp://binsat.cocolog-shizuoka.com/blog/2010/03/post-54d3.htmlなので約3年ぶりという事になる。
ほとんど前回の変わらない。前回書いてある通りのものが出てくる。
調理の仕方も同じで注文を受けてから牡蠣を出して小麦粉をつけて玉子をつけパン粉をつけて揚げている。味噌汁も大根と大きな豆腐が入ったものでパイナップル・漬物もそのまま。前回書いたときと違っていたのは牡蠣が濃厚な味で醤油とからしを付けて食べる方が美味しかったという事。牡蠣はその時によって味が変わるので・・・3年前というと震災前でこの地域(静岡市など)の場合一番流通していた牡蠣は三陸産のもの。それらの養殖が壊滅して岡山・広島産の牡蠣に変わったからかな?などという事を考えた。
いずれにしてもここのカキフライ定食この内容で945円。満足できるランチです。
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