ビンサトナンでも日記

愛媛からの帰り、岡山で昼飯を食べる事にする。岡山駅は１度降りた事のある駅でその時も昼ごはんを食べている。その時はバラ寿司を食べている。今回はママカリを食べたいと思っていて、事前に食べログなどを見て調べるが・・・月曜日休みの店が結構多い。２軒ほど行きたいと思える店があったのだが休み。結果として岡山駅の駅ビルの中にある「吾妻寿司」というところで食べる事にする。まず注文したのがランチのにぎり１人前。出てきたのがこれ

ランチだけあってシャリが大きくネタが薄い。特徴は巻物かな中々静岡で生活していると見ない光物の酢づけと玉子の組み合わせで巻物を形成している。これがまた中々美味しい。いずれにしても駅ビルでこの内容でうの花と味噌汁が付いて８４０円なら悪くないと思う。次に単品でママカリと黄ニラを注文。いずれも岡山でなければ中々出しているところはないと思われるにぎり

黄ニラは梅肉のたれが付いており醤油に付けずにそのまま食べる。食感・味とも初めてのものでこうゆうにぎりもあるんだという感じ。ママカリは完成された味という感じです。次にめだいの昆布しめを２貫注文

これ、かなり美味い。以上が食べたもので会計が１５２０円。ランチ１人前８４０円・ママカリ２６０円・黄にら２１０円・めだい１０５円×２。まぁこんなもんでしょうという感じのランチでした。