御穂鶴 刺身定食 (清水区)
今日は東京方面に出かける予定だったが、朝起きる事が出来ずに明日にする。
という事で今日の昼は地元にいる。で今日昼飯を食べたのが御穂鶴(ミホツル)という居酒屋で昼はランチ営業している。
店は清水の御穂神社の近くにある。写真の通り蔵を改築して店にしている。元々は蔵元(酒造元)で店の名前のもなっている御穂鶴という酒を造っていたらしい。今現在は宮城島本店として酒屋を経営していて10年ぐらい前?からこの居酒屋をやっている。前の職場の時に2度ほど夜に来た事はある(相当前の話になる)最近ネットで昼も営業していることを知り行く事にする。
昼のメニューはまぐろ丼や天ぷら定食など。店に入ると先客が1組。4人かな?(はっきり見ていないので)一つのテーブルで盛り上がっている。
カウンターに座りお刺身定食を注文。すると店員が電話で主人(調理人)を呼ぶ。1分~2分ぐらいたつと男の人50代~60代の間ぐらいの人が厨房に入ってきてこちらに向かって「いらっしゃいませ」といって料理を始める。で待つこと5分~10分で出てきたのがこれ
刺身は、まぐろ・イシダイ・イサキ・鯵・サーモンの5種類。まぐろは店によっては中トロといって出してくるような物。鯵は新鮮でいつも食べている物とは弾力が違う。あとイシダイとイサキ多分手前がイシダイで奥にあるのがイサキだと思うがイサキはこれも弾力があり美味しい。イシダイは白身であっさりというかさっぱりというか日本酒に合う感じですね。サーモンは油があってそれなりに美味しい感じだった。
味噌汁は濃い目の味付けで美味しい。肉じゃがは枝豆が入っていたのですがそれが少し硬いような気がした。ご飯はもう少し量が多ければ良いかな?漬物はちょっとしょっぱめだが美味しい。
これで1200円。美味しかったです。ご馳走さまでした。
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