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月さむ (清水区)

今日は色々あり昼飯を外で食べることとなる。で行ったところが「月さむ」という店。月さむは静岡市内に2店舗あり(それ以上あるかもしれない)今回行ったのは清水区上原にあるほうの店。月さむに入るのは数年ぶり。

この店は基本的にはラーメン屋だが豚どんが店の看板メニューになっている。今回は豚どんを食べずにセットメニューの中のBセット、ラーメンとチャーハンがセットになっているものを頼む。セットメニューのラーメンは醤油味だが塩味・味噌味に変更可能。味噌味のみ50円プラス。味噌ラーメンを選択する。

まず出てきたのが味噌ラーメン

20101228 私はかなり好きな味の味噌ラーメン。ここ3回味噌ラーメンを続けて食べているがその中では一番すきなかんじのラーメン。この店にはセットメニューではなく単品で頼むとサッポロ味噌ラーメンというのがありそちらは太麺でモヤシ入りとのこと。でラーメンをかなり食べすすめるとチャーハンが出てくる。店店主の動きを見ると完全にラーメンが出来てからチャーハンを作るというやり方をしている。チャーハン、ラーメンを同時進行で調理していない。まぁ店の混み具合によっても変えているのかも知れないが丁寧な作り方をしている。

20101228_2 チャーハンは米一粒一粒に味がしみこんでいる感じでしっとりとしている。昔ながらの中華屋さんのチャーハンと行った感じのチャーハン。チャーハンは半チャンではなく1人分です。半チャンラーメンというメニューもこの店にはある値段はBセットより100円安く750円。このBセットが850円+味噌ラーメン50円で900円。満足できる内容という感じ。

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