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にきたつ庵 再び (道後温泉)

メルパルクで温泉に入り夕食を食べに出かける。行ったのは「にきたつ庵」前回も道後温泉に来た時入った店。

前回より良くなったところなし。悪くなったところ接客など多数といったところだろうか?前回本当に良い印象しかなかったのに残念。

店るとカウンターに案内される。これは前回と変わらず。ただ他のお客さんの隣に詰めて座らせられる。前回は1組は右端。次にきた組は左端。次にきた客は真ん中と客同士がゆっくりできるように離して座るように工夫していたが・・・。

まずはビールを注文。ここのビールはここを経営している蔵元が製造している地ビール。うーんビールが濃い。ビールとしては美味しいと思う。ただここで出している料理とはどうだろう?などと思い飲む。ビールは先付を飲んでいる間に飲み干してしまう(グラス)今回も前回同様に甑というコースを注文。それと単品でビール酵母入りじゃこ天を頼む。

まずは先付け

2010073031_044 次に運ばれてきたのがお造り三種盛り

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前回は、鯛にカンパチに太刀魚と説明があったが今回は説明なし。多分まぐろに鯛にカンパチでしょう。ただまぁこれなら東京でも静岡でももっと良い状態のもの食べられる気が・・・スーパーには太刀魚もあったし、旬のオコゼも必要以上に勧めるんだったらここに使ってみたら・・・値段的に難しいのか・・・オコゼもメニューに載せずに値段も聞かなければ言わない。あれだけ全部の客に勧めるなら手書きでメニューの中に入れても・・・と思うのだが。そもそもオコゼが1800円というのはどうだろう?旬で安くなっているのでは・・・安くて良い魚を勧めるのなら良いと思うが・・・それほど安くなっていない魚を・・・まぁ安いかどうかはその客しだいだが・・・ちなみに次の日、岡山市のすし屋の看板にはあぁこれなら注文してもいいかなと思うような価格でオコゼ出てました。ただ量がどうかという問題もあるが・・・。

次に小鍋が用意される。前回はこれは付かなかった。旅館・・?宴会・・?ぐらいでしか見た事のないものが出てくる。もしかしたらこの地域では普通に食べられているのかもしれない

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味は美味しかったです。次に運ばれてきたのが単品で頼んだビール酵母入りじゃこ天。

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これは問題なく美味しい。日本酒

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ビールを飲み干したあと注文する。前回来た時、頼んだものと同じ日本酒。うーーん去年来たのが5月なので、この酒は次の年に造られた酒だが・・・後味が生酒を飲んだ時のような感じがした。酵母なんか同じブランド名で変えたりしないよなー。まぁ美味い酒であるには変わらない。

いよいよ本日のメイン桶が運ばれてくる

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色々なものが少量入っていて酒飲みにとってはうれしい。これらをつまみながら純米酒を飲み干す。その後ご飯・味噌汁・デザートと出てくる

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デザートは前回と同じもの。

甑 2800円(前回より300円高くなり小鍋が増えている)・日本酒1200円・じゃこ天380円。グラスビール470円合計4850円。

ちなみに前回はhttp://binsat.cocolog-shizuoka.com/blog/2009/05/post-d7ad.html

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