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松永豆腐のまつながという豆腐

日本人やっている関係で40数年間生きてきて豆腐というものをかなり食べてきた。スーパーの1丁30円のものから1丁300円くらいのものや豆腐専門の料理屋に行った事もあるが安い豆腐はそれなりで高い豆腐は良い大豆を使っていて美味しいがどこもそれほど変わらないと思っていた。変ったものとして、男前豆腐系のものが最近あるなという感じがあったが・・・。

松永豆腐の豆腐(まつなが)は今まで食べた事のない食感と味。普通にスーパーなどで売っている醤油なんかかけたら醤油のいやな味(私は醤油が嫌いではない)が引き立ってしまう豆腐。

20100422_001 ご飯と一緒におかずとして食べるのではなくこの豆腐そのものをご飯の時ではなくおやつとして食べると良いかもしれない。そうなってくるとある意味で豆腐ではなくなってきてしまうのかなとも思う。美味い事は間違いない。

ちなみに値段は250gで180円。

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