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百味鮮 ふたたび

15日、昨日の昼。都合で外食となる。入った店は都合で1回入った事のある清水インター近くにある台湾料理「百味鮮」にはいる。前回はhttp://binsat.cocolog-shizuoka.com/blog/2010/02/post-a8f0.html

今回は日替わりランチを注文。今日は酢豚と店の入口にある黒板に書かれている。日替わりランチはラーメン・ごはん・サラダ・一品がついて680円。一品とサラダは日替わりでラーメンは豚骨ラーメン・台湾ラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメン・豚骨塩ラーメンから選べる。今回は台湾ラーメンを選択。出てきたのがこれ

20100415_002

台湾料理の店だが名古屋生まれの台湾ラーメンを出している。まぁ日本で台湾ラーメンと言えばこれが出てくると思っているので問題ないが・・・ニラやネギ、ひき肉、唐辛子などが入っていてチョイ唐のラーメンサラダが中華風のサラダでこれもチョイ唐。チョイ唐がそろってしまった。

ラーメンは麺が茹ですぎで柔らかい。スープは美味しいのだが・・・サラダはまぁまぁだが台湾ラーメンとの組み合わせは・・・。酢豚は玉ねぎ多すぎという感じ。味はそれなりに美味しいと思う。これだけの量で680円ならこの地域では十分納得できるかなという感じです。

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