忘年会
昨日は職場の忘年会。12月入って早々と忘年会。職場の忘年会といっても大きなものではなく部署の忘年会で昨日は13人での宴会といった感じのもの。
会場は職場から一番近いと思われる、それくらいの人数が宴会できる居酒屋「とりきん西久保店」ここはこの職場に移ってきてすぐに他の部署の宴会によばれ宴会に参加した店で宴会以外で利用した事はない店。職場から一番近いといっても車で10分程度かかり清水の東名インターの近くで家からもそれなりに離れていて酒を飲むとなると交通手段がタクシーぐらいしかなく、わざわざ行く事がない店。
食べた料理はこれらでまず行くと席にこの2皿と湯豆腐の鍋が置かれている。
上がエビに湯葉その上に蟹肉。下がごま豆腐の上にウニ。両方と美味しい。ごま豆腐の大きさがもう少し大きければなお良かったが・・・こんなもんでしょう。ほぼ全員が席に着くと刺身が運ばれてくる。
2人ほど遅れていてまだ席に着いていない。その2人分は2人が来た時に運ばれてくる。まぁ当たり前といえば当たり前の事だが宴会などではこれができない店がある。
そんなこんなで湯豆腐の鍋に火をつける。中身は豆腐とねぎだけで煮えたら火をとめて岩のりを入れて食べてくださいとの事。
岩のりを入れた状態。こうやって岩のりを入れて湯豆腐を食べるのは初めて。
うまい。特につゆが美味い。これある程度冷たくなっても美味いです。家でもつくれそうだがこの出汁をつくるのは難しい感じ。岩のりと豆腐は何とかなるが・・・・
焼き鳥を出すならもう少し前だろうという気がするが・・・でもタイミングとしてここしかないのかな?という感じもするが・・・店の名前がとりきんというくらいだから問題なく美味しい。ねぎまとつくねを塩で出してくるのは味に自信があるからでしょう。もつは好みがあるのでタレをつけたものを出したと思うがこれも日本酒にぴったりの味でした。
この店の看板料理の一つらしい。このころになるとかなり酔っているのでなんともいえないがお焦げがしっかりついているものとお焦げがなくうまく炊けているものがあり、私が食べたのはあまりお焦げがなく普通の釜めしで好みをいえばもう少し味が濃くてもいいのかなという気はした。
これは運ばれてきたときの状態。特に私が倒したわけでもなく店員から手渡された状態のままのものです。完全に崩れてます。まぁこの程度の事酔っ払いは気にしないですがね。
この料理で一人3000円。まぁこんなもんでしょう。
このあと2次会でカラオケに行き結構飲んだというのを記憶している。
で本日、土曜出勤(電話番)で定時に会社出勤。2日酔いは全くない。明日からは東京遠征に出かける予定。
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