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たかさご家 本店

浜劇から信号がなければ本当に1分かからずのラーメン屋たかさご家に浜劇の観劇中に外出して行く。本場の家系ラーメンを久し振りに食べたいと思っていて行く。ここにたかさご家がある事は知っていたが入るのは初めて20090919_013_3

キャベツラーメンを注文というか食券制になっていてボタンを押すと色が付いた札が出てきてそれが食券になる。で出てきたのがこれ20090919_011_2

キャベツが生でなく湯どうしというか煮てある。家系ラーメンではキャベツがあるところでは大抵つけてきたが煮キャベツは記憶にない。とりあえず食べてみる。???家系てこんな味薄かった。これでは清水の横浜屋と変わらん。確かにこの濃さに生キャベツは合わない。期待したとんこつの独特の香りと味の濃さはなかったがこれはこれで美味しい。(家に帰って調べたがここは家系ラーメンの中ではあっさりしている方との事)

キャベツラーメン700円納得できる味と値段です。

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