魚介類食べるの大好き

近所にラーメン屋ができた。

太龍という店でチェーン店らしい。開店２日目の１３時すぎにしては混んでない。店内は客でいっぱいだがすぐに座れた待ち時間なし。その後くる客も待つことなく座れている。しょうゆラーメンと餃子に小ライスを頼む。この店は辛いラーメンが有名らしいがとりあえず初めてなのでオーソドックスにしょうゆーメンを頼む。はじめに出てきたのが餃子

まぁそれほど特徴があることのない餃子でビールにはぴったりあうだろうという味。

次にしょうゆラーメンに小ライス。ラーメンあっさりしたスープに細めの麺。

麺とスープも合っている具も悪くない味は少しうすい。葱が強い。ゆで卵中途半端に味が付いている。味の薄いところでバランスが取れている。これ１杯食べてもあまり満足する人はいない。味噌ラーメンか辛いラーメンにしないと味の濃いのに慣れている人は満足しない。

調べるともともと焼肉屋さんとの事。焼肉屋のラーメンとしては焼肉を食べたあとなどに食べるものとしては問題ないがラーメン屋のラーメンとしてはインパクト、味両方薄い。多分辛いラーメンとかだとその辺は解消しているのでしょう。だから客がそのラーメンを目当てに来るようになり客が入り繁盛して支店を出すようになったんでしょうね。ビールのみながらサイドメニュー頼みそれなりに飲みラーメンを食べるには良い店だと思う。次回行く機会があったら辛いラーメンを食べてみたいという店でした。しょうゆラーメン５５０円・餃子３５０円・小ライス１００円合計１０００円