名古屋 銀映 豆乳ラーメン
昨日、名古屋銀映に行った。大体ストリップが劇場というのは12時くらいから公演が始まるところが多い。ここ銀映も12時から公演が始まる。だから大体会場に入る前に昼飯を食べる。私が銀映に行く場合静岡からなので名古屋に行って地下鉄桜通線にのり車道駅でおり銀映に歩いていく。銀映のもよりの駅は大曽根駅になると思うが静岡からだと料金が80円ぐらい高くなるし歩く時間は3分も違わない為地下鉄を使っている。
その車道駅から徒歩1分ほどのところに車道トウフという豆腐の創作料理をだす居酒屋がある。ランチの時間帯には豆乳ラーメンというのを出している。というか昼は豆乳ラーメンしかない。しょうゆ味・みそ味・えびしお味がベースで冷やし豆乳ラーメンだとかかなりのメニューはある。
店に入る。店は昔高級スナックだったかのような内装。BGMはジャズが流れている。カウンター席とテーブル席がある。11時30分の開店時間に行っている為他に客はいない。豆乳ラーメン味噌味680円と冷奴と焼豚飯のセット200円をオーダーする。
ラーメンは普通の味噌ラーメンという感じ。豆乳が入っているんだと言わなければこういうタイプのラーメンがあってその店の味としてラーメン屋として営業できる味(旨い)冷奴は量は少ないが問題なく旨い。焼豚飯もそれほど油こくなくいい味を出している。ラーメンの麺は自家製かどこかに特別につくってもらっている感じの麺。豆乳ありきでつくっているラーメンだけにそれはそれでいい感じの麺でした。
満足したところで劇場へ
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